När jag skriver det här så står magen och puttrar på spisen. Just idag är det korv stroganoff och kycklinggryta med röd curry och kokosmjölk.
Jag har spenderat en och en halv timma med att storhandla. Det blev både Lidl och ett besök på Willys.
Efter att alla matkassar hade kånkats upp för trapporna och maten packats om var det dags att börja med matlagningen.
Vi lagar väldigt ofta storkok på söndagarna då veckorna ofta blir hektiska och vi inte orkar laga mat varje dag.
Vissa kanske löser dilemmat med ork och tidsbristen genom att köpa halvfabrikat och färdigmat. GÖR INTE DET!
Det är för det första massa billigt skit för att varorna ska se/smaka/lukta som den äkta varan. För att inte tala om att det ofta är dyrare och inte lika gott.
Tro nu inte att jag drömmer folk som köper halvfabrikat och färdigmat. Jag gör också det då och då, men jag försöker att laga så mycket som möjligt själv av flera anledningar.
Nu är det bara att vänta på att maten blir klar. Sen blir det en god kopp kaffe med hjälp av vår nya fina Moccamaster som jag skrev om i ett tidigare inlägg.
Så spara pengar genom långkok och storkok. Njut av den lediga tiden och att ni slipper stå vid spisen varje dag.
Dom flesta storkok går ju dessutom utmärkt i både matlåda och i frysen. #sparadkrona
Trevlig söndag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar